I Prodotti
Il fornaio e l'extravergine
Scelti dalla nostra terra
Sottolii e confetture
Il pastaio e il vecchio bronzo
Scelti dalla nostra terra
Sottolii e confetture
Il pastaio e il vecchio bronzo
Il Frantoio
Il Frantoio D’Orazio nato negli anni ‘30 per iniziativa del capostipite, ha sede in Conversano ridente cittadina Medioevale, non lontana dal mare, posta in un pittoresco angolo collinare della Puglia.
A conduzione familiare, il frantoio è stato rinnovato da pochi anni con nuovi macchinari coniugnado innovazione e tradizione, per meglio esaltare la bontà e fragranza dell’olio. Oltre alle olive del proprio oliveto, vengono lavorate esclusivamente olive del territorio conversanese, privilegiando la qualità alla quantità.
Il Frantoio D'Orazio commercializza oltre al suo olio prodotti locali quali: sottoli, taralli (prodotti con il proprio extra vergine), confetture, legumi, frutta secca e pasta.
I visitatori del frantoio, durante il periodo della frangitura, possono assistere alla lavorazione e degustare l'olio appena nato accompagnato dai prodotti della Dispensa di Zia Maria.
Il Frantoio D’Orazio nato negli anni ‘30 per iniziativa del capostipite, ha sede in Conversano ridente cittadina Medioevale, non lontana dal mare, posta in un pittoresco angolo collinare della Puglia.
A conduzione familiare, il frantoio è stato rinnovato da pochi anni con nuovi macchinari coniugnado innovazione e tradizione, per meglio esaltare la bontà e fragranza dell’olio. Oltre alle olive del proprio oliveto, vengono lavorate esclusivamente olive del territorio conversanese, privilegiando la qualità alla quantità.
Il Frantoio D'Orazio commercializza oltre al suo olio prodotti locali quali: sottoli, taralli (prodotti con il proprio extra vergine), confetture, legumi, frutta secca e pasta.
I visitatori del frantoio, durante il periodo della frangitura, possono assistere alla lavorazione e degustare l'olio appena nato accompagnato dai prodotti della Dispensa di Zia Maria.
