Sai già tutto sul nostro olio?
Che cos’è un olio multivarietale?
Un olio multivarietale (o “blend”) è ottenuto dalla spremitura insieme di più cultivar di olive, selezionate per le loro caratteristiche complementari: nel nostro caso includiamo varietà come Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Picholine, Simona e Nociara.
Questo approccio consente di ottenere un profilo aromatico più complesso e bilanciato — fruttato leggero, con note di erba fresca e carciofo — e una maggiore costanza qualitativa in ogni produzione.
Come si conserva al meglio l’olio extravergine?
Per preservare al massimo le qualità organolettiche del nostro olio extravergine, è importante conservarlo in un luogo fresco (idealmente tra 14-20 °C), al riparo dalla luce diretta, lontano da fonti di calore e in recipiente chiuso (vetro scuro o latta) per evitare ossidazioni e degradazioni.
L’uso quotidiano richiede che, una volta aperto, l’olio sia consumato in tempi ragionevoli: l’aroma e il sapore saranno al meglio se si evita la prolungata esposizione all’aria, e l’olio va tenuto in cantina o dispensa piuttosto che su ripiani caldi o alla luce del sole.
Perché le nostre bottiglie hanno un design così particolare?
Il design delle confezioni di Frantoio D’Orazio nasce dalla volontà di unire estetica e identità territoriale: le nostre linee (come “Mediterranea Collection”, “Opera Collection”, “Aqua Collection”) utilizzano motivi ispirati alle maioliche pugliesi, all’arte mediterranea, al mare, e persino a opere di artisti, trasformando la bottiglia in un oggetto di design oltre che contenitore dell’olio.
Questo è volto a valorizzare il patrimonio visivo della Puglia, differenziare il prodotto sullo scaffale e rendere l’olio anche un’idea regalo o da collezione, in cui forma e contenuto si sostengono a vicenda.
Quando riceverò il mio ordine?
Per gli ordini in Italia, le consegne avvengono normalmente entro 7 giorni lavorativi dalla conferma dell’ordine.
Per spedizioni verso altre destinazioni europee, il tempo indicato è fino a 15 giorni lavorativi.
Ti consigliamo comunque di verificare al momento dell’ordine eventuali comunicazioni specifiche – ad esempio in periodi di forte attività – per avere una stima aggiornata.
