Découvrez le moulin à huile d'une nouvelle façon :
Expérience en moulin à huile
visite au moulin à huile
Vivez l'émotion de la campagne oléicole au moulin D'Orazio.
Assistez au pressage des olives, découvrez les secrets de l'huile d'olive extra vierge et dégustez à la coupe l'huile fraîchement pressée, une explosion de parfums et de fraîcheur.
PRIX
10 € par personne
DATE
NOV - JAN
Du lundi au vendredi : matin et après-midi
LANGUES
Italien, anglais et français
Ambiance Olive Grove
pique-nique
Une oliveraie dans la campagne de Conversano, l'air frais de la campagne et les Trulli typiques...
Une atmosphère magique pour vivre un après-midi à la « dolce vita » des Pouilles.
Profitez d'un pique-nique évocateur à l'ombre de nos oliviers, dans un coin de verdure intime.
Laissez-vous bercer par les sons et les parfums de la nature, en respirant l'authenticité de notre terre.
L'huile sera le fil rouge de cette aventure gustative.
Il y aura des moments dédiés à la découverte de ses nuances, de ses arômes et de ses saveurs, à travers une sélection gastronomique pensée pour vous, à base d'ingrédients de saison.
DURÉE
2 heures et 30 minutes
DATE
MAI - SEPT
Jeudi et vendredi
LANGUES
Italien, anglais et français
Pouilles gram
dégustation
Rejoignez-nous au milieu des trulli D'Orazio, dans la campagne des Pouilles, pour une aventure inoubliable entre saveurs, nature et culture.
Ici, vous dégusterez des huiles et des plats traditionnels, en savourant notre huile
d'olive extra vierge accompagnée de délicieux plats des Pouilles, élaborés à partir d'ingrédients frais et locaux.
Détendez-vous parmi les oliviers, en découvrant les secrets de la culture et de la production de l'huile.
Explorez les trulli, ces fascinantes constructions en pierre sèche, et plongez dans l'histoire et l'architecture de ces structures uniques.
DURÉE
1 h 30 min
DATE
MAI - SEPT
Jeudi et vendredi
LANGUES
Italien, anglais et français
Les visages de l'huile D'Orazio
dégustation
Le Frantoio se transforme en galerie d'art, où les murs racontent notre fascinant
parcours dans le monde de l'huile à travers une exposition photographique émouvante.
Des experts connaisseurs de l'huile partageront avec vous l'histoire, l'évolution et les subtiles nuances qui caractérisent les différentes variétés.
Grâce à des accords savants avec des délices saisonniers toujours nouveaux,
nous vous guiderons dans une exploration culinaire qui vous laissera remplis d'inspiration et de connaissances.
DURÉE
2 heures et 30 minutes
DATE
MAI - SEPT
Jeudi et vendredi
LANGUES
Italien, anglais et français
Voiles au vent
apéritif en bateau
Vele al vento est une expérience conçue pour ceux qui veulent vivre la mer à un rythme lent et "de qualité", en combinant le charme du voilier au plaisir d'un apéritif soigné.
DURÉE
4 h
DATE
MAI - SEPT
Jeudis et vendredis
LANGUES
Italien, anglais et français
Mini-visite de Conversano
Visite guidée
À la découverte de ses beautés historiques et architecturales, suivie d'une dégustation d'huile d'olive extra vierge au BI-SHOP, notre concept store au cœur du centre historique : un parcours qui allie culture, territoire et saveurs.
Horaires disponibles :
10h00 – 12h00 / 16h00 -18h00 (printemps – automne)
10h00 – 12h00 / 17h00 - 19h00 (été)
10h00 – 12h00 / 19h00 - 21h00 (juillet et août)
L'itinéraire comprend la visite de l'intérieur de la Cathédrale de Santa Maria Assunta, de l'église de San Benedetto et de l'église des Saints Cosma et Damiano, ainsi que la visite du Château Acquaviva d'Aragona (extérieur uniquement).
La dégustation d'huile à la boutique est accompagnée de taralli et de friselle des Pouilles.
DURÉE
2 h
Période
Avril - Octobre
LANGUES
Italien, anglais et français
