Cette bouteille et son design unique reflètent toute la beauté de Conversano. Le motif décoratif rend hommage à cette région karstique des Pouilles, où les dolines se transforment en petits lacs durant la saison des pluies. Iavorra est l'une d'elles, entourée de murets de pierres sèches typiques. Eau et pierre, éphémère et immuable, se côtoient harmonieusement.