Huile d'olive extra vierge périmée ou avariée : que faire ?

Cosa fare se l'olio extravergine è scaduto o andato a male
Utilisez de petits décanteurs ou récipients pour une utilisation sur table plutôt qu'un grand récipient ou une bouteille : surtout lorsque l'huile est achetée en grande quantité (plus de 5 litres), nous recommandons de la transférer immédiatement dans des bouteilles plus petites prêtes à l'emploi ;