ELEMENTA COLLECTION
Tra il bianco e il nero di questa bottiglia rivive tutta la magia dei pizzi e dei macramè realizzati dalle donne pugliesi per adornare le case e renderle più accoglienti. L’accoglienza è tutto in una terra come la Puglia. L’olio extravergine d’oliva del Frantoio D’Orazio è anche questo: amore per le proprie origini.
Profilo organolettico
Dal colore verde foglia che tende al giallo oro. Siamo di fronte ad un olio leggero, con sentori di erba e foglia. Al palato risulta leggermente amaro e piccante, equilibrato, con note di foglia ed ortaggi.
Abbinamenti
Un olio leggero e fruttato, il condimento ideale per valorizzare un piatto senza stravolgere o coprire i sapori. Lo consigliamo per insalate fresche, passate di verdure, minestre di riso e zuppe saporite, pietanze a base di fagioli, carciofi, asparagi, verdure cotte, con carni bianche, bruschette, salsa, legumi misti, pomodori al forno, salsa tartufata.
Formati disponibili
Bottiglia in latta 500ml