PRIMARIA COLLECTION — RAGGI
Una pioggia di raggi colorati come quelli del sole di Puglia. Questa bottiglia è un omaggio ai colori della terra pugliese. Una terra che custodisce tradizioni millenarie. Una terra dove la produzione dell’olio extravergine d’oliva è ancora un’arte che viene tramandata di generazione in generazione.
Profilo organolettico
Dal colore verde foglia che tende al giallo oro. Siamo di fronte ad un olio leggero, con sentori di erba e foglia. Al palato risulta leggermente amaro e piccante, equilibrato, con note di foglia ed ortaggi.
Abbinamenti
Un olio leggero e fruttato, il condimento ideale per valorizzare un piatto senza stravolgere o coprire i sapori. Lo consigliamo per insalate fresche, passate di verdure, minestre di riso e zuppe saporite, pietanze a base di fagioli, carciofi, asparagi, verdure cotte, con carni bianche, bruschette, salsa, legumi misti, pomodori al forno, salsa tartufata.
Formati disponibili
Bottiglia in latta 500ml
