Panoramica
A partire da 8,00 €
Olio extravergine di oliva multicultivar
Una perfetta sintonia fra le varietà di olive locali Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona e Nociara. Nasce così l’olio extravergine di oliva del Frantoio D’Orazio, dal gusto fruttato leggero, esaltato da note di foglia ed erba.
LUMINARIE COLLECTION — PANORAMICA
Le feste tradizionali di Puglia rivivono nella collezione Luminarie ispirata alle decorazioni luminose e artistiche. In Panoramica il nostro olio pugliese è decorato di cielo, sole e rose. Sono i colori che rendono uniche le tradizioni del nostro territorio e che potrai portare a casa con te e sulla tua tavola. Bontà, bellezza e tradizioni pugliesi in una collezione d’autore ricca di sapore e atmosfera.
Profilo organolettico
Dal colore verde foglia che tende al giallo oro. Siamo di fronte ad un olio leggero, con sentori di erba e foglia. Al palato risulta leggermente amaro e piccante, equilibrato, con note di foglia ed ortaggi.
Abbinamenti
Un olio leggero e fruttato, il condimento ideale per valorizzare un piatto senza stravolgere o coprire i sapori. Lo consigliamo per insalate fresche, passate di verdure, minestre di riso e zuppe saporite, pietanze a base di fagioli, carciofi, asparagi, verdure cotte, con carni bianche, bruschette, salsa, legumi misti, pomodori al forno e salsa tartufata.
Formati disponibili
Bottiglia in latta 500ml / 250ml
Peso | N/A |
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Valori Nutrizionali | Valori nutrizionali medi: 100 ml; |