ELEMENTA COLLECTION – OMBRA
Le ombre dai contorni netti e decisi che si stagliano sui pavimenti candidi di pietra calcarea durante i lunghi pomeriggi estivi in terra di Puglia sembrano rivivere in questa bottiglia dal design esclusivo. Ombre dalle forme molteplici: triangolari come i tetti dei trulli, imponenti come le facciate delle masserie storiche. Uno spettacolo di luci e ombre che rivive ogni giorno, al canto delle cicale che scandiscono lo scorrere del tempo. Un design che sa di casa, come l’olio extravergine d’oliva Frantoio D’Orazio.
Profilo organolettico
Dal colore verde foglia che tende al giallo oro. Siamo di fronte ad un olio leggero, con sentori di erba e foglia. Al palato risulta leggermente amaro e piccante, equilibrato, con note di foglia ed ortaggi.
Abbinamenti
Un olio leggero e fruttato, il condimento ideale per valorizzare un piatto senza stravolgere o coprire i sapori. Lo consigliamo per insalate fresche, passate di verdure, minestre di riso e zuppe saporite, pietanze a base di fagioli, carciofi, asparagi, verdure cotte, con carni bianche, bruschette, salsa, legumi misti, pomodori al forno, salsa tartufata.
Formati disponibili
Bottiglia in latta 500ml / 250ml
