Mediterranea Mix

A partire da 19,00 

Olio extravergine di oliva multicultivar (BLEND)

Una perfetta sintonia fra le varietà di olive locali Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona e Nociara. Nasce così l’olio extravergine di oliva del Frantoio D’Orazio, dal gusto fruttato leggero, esaltato da note di foglia ed erba.

Campagna Olearia: 2023 • 2024

Bottiglia in latta 500ml
Bottiglia in latta 500ml con astuccio
Bottiglia in latta 500ml con box
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MEDITERRANEA COLLECTION

Piccoli motivi che si rincorrono sulla superficie, alternando forme e colori. Nelle bottiglie di Mediterranea Mix sembra quasi di rivedere la magia delle tavole pugliesi vestite a festa. Lì dove tutto è in ordine, pronto a stupire il prossimo ospite. La bottiglia è un omaggio alla convivialità, un valore importante in terra di Puglia. Un olio extravergine che celebra tutto l’orgoglio della terra pugliese.

Profilo organolettico

Fruttato leggero, esaltato da sentori vegetali di erba verde appena tagliata, origano e mandorla fresca.
Al palato, amaro e piccante di leggera intensità in equilibrio.

Abbinamenti

Un olio leggero e fruttato, il condimento ideale per valorizzare un piatto senza stravolgere o coprire i sapori. Lo consigliamo per patate lesse, mozzarelle, minestre di riso, pinzimonio, carni bianche, salse, vellutata di finocchi, risotti, crostata di marmellata, pesce cotto a vapore e marinato.

Formati disponibili

Bottiglia in latta 500ml / 250ml

Peso N/A
Formato

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Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi: 100 ml;
Valore energetico: 3449 kJ;
Grassi: 92 g;
di cui saturi: 13 g;
di cui monoinsaturi: 67 g;
di cui polinsaturi: 12 g;
Carboidrati: 0g;
Proteine: 0 g;
Sale: 0 g

Descrizione

Fruttato leggero: L’olio extra vergine di oliva del Frantoio D’Orazio nasce dalla perfetta sintonia delle varietà locali Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona e Nociara. Un fruttato leggero, esaltato da note vegetali di foglia, erba e carciofo.