Biologico

16,00 

Olio extravergine di oliva biologico

Otteniamo il nostro olio extravergine biologico dall’estrazione a freddo della varietà Olivastro, Cima di Mola, Simona e Coratina che provengono unicamente da agricoltura biologica certificata per un prodotto autentico nel gusto e rispettoso della natura da cui ha origine.

Campagna Olearia: 2023 • 2024

OLIO BIOLOGICO DI PUGLIA

La natura al centro della nostra attenzione, anche nelle bottiglie di design che conservano l’olio extravergine biologico del Frantoio D’Orazio. Il verde cangiante delle foglie e le olive al massimo della maturazione, colme del loro prezioso nettare. La natura sempre protagonista, anche sulla tua tavola.

Profilo organolettico

Presentiamo un olio dal colore verde foglia con riflessi giallo oro. All’olfatto si percepiscono note di erba, carciofo e, in chiusura, mandorla. I sentori di piccante ed amaro risultano ben strutturati e in perfetto equilibrio.

Abbinamenti

Un olio leggero e fruttato, il condimento ideale per valorizzare un piatto senza stravolgere o coprire i sapori. Lo consigliamo per insalate fresche, passate di verdure, minestre di riso e zuppe saporite, pietanze a base di fagioli, carciofi, asparagi, verdure cotte, con carni bianche, bruschette, salsa, legumi misti, pomodori al forno, salsa tartufata.

Formati disponibili

Bottiglia in latta 500ml
Bag in Box 3l

Peso 0,5 kg
Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi: 100 ml;
Valore energetico: 3404 kJ;
Grassi: 91 g;
di cui saturi: 17 g;
di cui monoinsaturi: 62 g;
di cui polinsaturi: 12 g;
Carboidrati: 0g;
Proteine: 0 g;
Sale: 0 g