Agnano
A partire da 15,00 €
Olio extravergine di oliva multicultivar
Olio extravergine di oliva estratto a freddo, di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
MEDITERRANEA COLLECTION
Questa linea di olio si ispira nella sua confezione alla delicatezza delle maioliche pugliesi. Decori preziosi come centrini ricamati, ghirigori e fantasie barocche si fondono con colori decisi e forme che si radicano fortemente in questo territorio, riprendendone gli spunti più significativi. Una collezione che sa di mare e di terra.
Profilo organolettico
Verde foglia tendente al giallo oro. Fruttato leggero, esaltato da sentori vegetali di erba e foglia. Al palato, amaro e piccante di leggera intensità in equilibrio e note di foglia ed ortaggi.
Abbinamenti
Olio leggermente fruttato, accentua il gusto del cibo a cui viene aggiunto senza stravolgere o coprire. Ideale con insalate fresche, passate di verdura, minestre di riso e zuppe saporite, pasta e fagioli, carciofi, asparagi, verdure cotte, carni bianche, bruschette, salse, legumi lessati, pomodori al forno, salsa tartufata.
Formati disponibili
Bottiglia in latta 500ml
Peso | N/A |
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Valori Nutrizionali | Valori nutrizionali medi: 100 ml; |
Descrizione | Fruttato leggero: L’olio extra vergine di oliva del Frantoio D’Orazio nasce dalla perfetta sintonia delle varietà locali Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona e Nociara. Un fruttato leggero, esaltato da note vegetali di foglia, erba e carciofo. |