DELIZIE IN EXTRA VERGINE

Sottoli
Carciofi
Carciofini
Fave novelle
Funghi coltivati carboncello
Lampascioni
Lampascioni arrostiti
Melanzane
Melanzane arrostite
Filetti di melanzane al peperone
Peperonetto ripieno
Pomodori secchi
Zucchine seccate al sole

Spalmì
Crema del contadino
Crema di funghi cardoncelli
Crema di carciofi
Spalmì di melanzane
Patè di olive verdi
Patè di olive nere
Crema di pomodori secchi

Olive
Olive verdi da tavola “Termite di Bitetto”
Olive nere da tavola “Leccina”
Olive “Bella di Cerignola”
Olive di Puglia al forno

Sughi e vicini
Passata di pomodoro
Pomodori pelati

Confetture
Confettura di albicocche
Marmellata di arance
Confettura di ciliegie frullate
Confettura di mele cotogne
Confettura di prugne
Confettura di pesche
Pesche sciroppate


Per poter conservare inalterato ed a lungo il sapore delle nostre verdure selezionate, è stato ultilizzato l'extravergine del Frantoio D'Orazio che è risultato ancora una volta essenziale per il raggiungimento di un'eccellente prodotto utilizzato l'extravergine del Frantoio D'Orazio che è risultato ancora una volta essenziale per il raggiungimento di un'eccellente prodotto.