Les délices et l’huile d’olive

Sottolii
Artichauts
Petits artichauts
Nouvelles fèves
Champignons longs
Oignons sauvages
Oignons rôtis
Aubergines
Aubergines rôties
Filets d'aubergines au piment
Petits poivrons farcis
Tomates séchées
Courgettes séchées au soleil

Pâtés
Pâté du paysan
Pâté de champignons longs
Pâté d'artichauts
Pâté d'aubergines
Pâté d'olives vertes
Pâté d'olives noires
Pâté de tomates séchées

Olives
Olives vertes « Termite di Bitetto »
Olives noires « Leccino »
Olives « Belle de Cerignola »
Olives des Pouilles au four

Sauces
Purée de tomate
Tomates épluchées

Confitures
Confiture d'abricot
Confiture d'orange
Confiture de cerises mixées
Confiture de coing
Confiture de prune
Confiture de pêche
Sirop de pêche


Afin de conserver intact et longtemps le goût de nos légumes sélectionnés, l’huile d’olive extra vierge de l’entreprise Frantoio D’Orazio a été utilisée de nouveau pour la réalisation d’un excellent produit.